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Auf der Insel Zakynthos, auf einem kleinen Hügel mit Panoramablick auf den phantastischen Golf von Limni Keriou, die Heimat der Wasserschildkröte "Caretta-Caretta", befindet sich das schöne italienische Restaurant LA BRUSCHETTA.
Es verbindet das Vergnügen eines genussvollen Essens mit dem Ambiente des blauen , griechischen Meeres und den Oliven- und Zypressenhainen der Umgebung. In der Abendfrische und der wunderbaren Vegetation, die das Restaurant umgibt, bietet es gutes Essen sowie gute, hauptsächlich italienische Weine an. Das Konzept der Bruschetta ist gut durchdacht um dem Qualitätsanspruch der italienischen Küche gerecht zu werden.
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Die Besitzer, Lea und Nino, leiten das Restaurant
und versuchen jedes Jahr es schöner zu gestalten, nicht luxuriös aber nett. So entsteht eine Symphonie der griechischen Natur mit italienischen Speisen und klassischer Musik. Als Berufsgeiger wählt Nino immer schöne Musik für seine Abende aus und organisiert nebenbei klassische Konzerte in der Stadt und in seinem Restaurant. Erreichbar ist die BRUSCHETTA von der Sadt Zakynthos aus über die Hauptstrasse nach Keri ca. 17 km, nach der Kreuzung von Limnie Keriou auf der linken Seite biegen Sie auf die Strasse nach Marathias. Das Restaurant erblicken Sie oberhalb des Hügels. |
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Die BRUSCHETTA bietet Ihnen eine reichhaltige Auswahl an Vorspeisen, angefangen mit frischen Salaten, über Prosciutto mit Honigmelone, diversen Salami- und Käsesorten bis hin zu aussergewöhnlichen Vorspeisen, wie z.B. Gemüse vom Grill, und letztendlich dem bekannten, leckeren Bruschetta Brot (übersetzt gleich Tomaten-Knoblauchbrot). Die Hauptgerichte sind klassische Speisen der italienischen Küche wie z.B. Spaghetti Carbonara, Spaghetti Bolognese, Amatriciana und andere hausgemachte Gerichte, sowie auch unsere Pizzas mit diversen Garnierungen, griechischen Oliven und dem leckeren und gesunden, griechischen Olivenöl. Das Aroma der Pizzas wird zusätzlich verfeinert durch das Backen in einem mit Oliven- und Zypressenholz beheizten Ofen. Die Nachspeisen Tiramisu, Panna Cotta, Schokoladenmousse und besonders unsere Eiscreme aus dem Ofen sind alle frisch zubereitet. Und sicherlich schliesst man eine gute Mahlzeit mit einem Espressokaffee, einem guten Zypouro (Grappa) oder einem Limoncello (hausgemacht) ab. Lea und Nino Foti
FAX/TEL: +39 0422 918621 (Italy) |
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